Une Ménagerie dans mon Jardin Index du Forum
Une Ménagerie dans mon Jardin Index du ForumFAQRechercherS’enregistrerConnexion



 Attention ! 
            Votre forum préféré déménage, l'hébergeur fatigue...Vous le retrouverez ici : http://unemenagerie.forumactif.org/
     Si vous rencontrez un problème pour vous y inscrire, pensez à ajouter un point après votre pseudo !
Il n'est pas visible pour les "invités", n'hésitez pas à nous rejoindre, la base est la même qu'ici et il y a toujours une réponse rapide à vos questions.

   
  A bientôt !   
   
l'ortie!

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Une Ménagerie dans mon Jardin Index du Forum -> FAUNE ET FLORE SAUVAGE -> Fleurs, arbres et arbustes
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
taranyss
Admin.

Hors ligne

Inscrit le: 20 Mai 2012
Messages: 18 219
Localisation: champagne
Date de naissance: 12/07/1955
Féminin Cancer (21juin-23juil) 羊 Chèvre
Point(s): 25 742
Eleveur de: poules, chiens, chats, chevaux, chèvres etc.....
Moyenne de points: 1,41

MessagePosté le: Jeu 27 Sep - 00:32 (2012)    Sujet du message: l'ortie! Répondre en citant

PublicitéSupprimer les publicités ?
Son Altesse l'ortie!...




Quel jardinier n'a jamais juré contre l'intrusion de l'ortie dans ses cultures?....
La malheureuse, traitée de "mauvaise herbe" est détruite sur le champ!

Description :
L'ortie grande ou ortie dioïque, ou ortie commune est une plante herbacée vivace de 60 cm à 150 cm de
hauteur qui abonde le long des chemins et dans les friches!...
Elle appartient à la famille des Urticaceae!...
On la rencontre dans toutes les régions tempérées de la planète!...

* les tiges bien droites portent des feuilles opposées,
* les feuilles sont larges, bordées de dents triangulaires,
* les minuscules fleurs verdâtres, disposées en grappes sous les feuilles, sont mâles ou femelles selon
   les pieds!...
* Toutes les parties (sauf sous les feuilles) sont couvertes de poils urticants qui contiennent de l'histamine!...

Propriétés :

L'ortie mériterait pourtant plus d'égards et de gratitude si nous la connaissions mieux :
Elle est l'une des plantes médicinales les plus riches et les plus efficaces de nos régions!

L'ortie était (comme le pissenlit) appelée autrefois : viande du pauvre!
Elle constitue un aliment de choix, riche en protéines, oligo-éléments, magnésium,  en enzymes et en précieuses vitamines!

Les feuilles contiennent des vitamines C , du fer, du calcium et une quantité impressionnante de provitamines A.
 Elle peut être le plus efficace remède contre beaucoup de maladies! Les anciens connaissaient ses propriétés et l'utilisaient pour eux et leurs animaux!...
A elle seule, l'ortie remplace bon nombre de médicaments!...
 Elle est favorables contre les rhumatismes, arthrite!...Elle est dépurative, anti-anémique, tonique et diurétique!...
 elle contient de la sécrétine, excellent stimulant des voies digestives!

Utilisation :
Séchée, l'ortie constitue un excellent fourrage!
Nos anciens hachaient les orties arrachées de leur jardin et les donnaient à manger aux volailles, canards, cochons
qu'elles protégeaient des parasites et maladies!
Elle donne du tonus et un poil brillant aux animaux un peu fragiles!
Mélangée à la pâtée des poules, elle active naturellement la ponte!...

Horticulture :
Le "purin d'ortie" est connu des jardiniers!
Il détruit les insectes nuisibles et ravageurs du jardin!
Il suffit de faire macérer assez longtemps une quantité d'orties dans un grand volume d'eau, puis arroser les
plantes, ainsi protégées contre les insectes et les vers des carottes!...

Graines d'orties!...


En automne, les oiseaux raffolent des graines d'orties! Ils savent qu'elles les rendront plus fort à résister
aux rigueurs hivernales!
La graine d'ortie a toujours été utilisée par les maquignons pour doper le bétail quinze jours avant de les vendre!

La recherche moderne a découvert dans les racines et les graines d'ortie une lectrine nommée UDA (Urtica dioïca
agglutinin) qui a montré "in vitro" des propriétés anticancéreuses , anti-fongiques, anti-prostatiques et insecticides!

Composition des graines d'ortie :
acides gras insaturés (linoléique et linolénique), vitamines C, E, B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 (niacine), B6
(pyridoxine), et de nombreux minéraux :calcium, magnésium, manganèse, fer, zinc, potassium, sodium et sélénium. Ce qui en fait un cocktail d'anti-oxydants! (En gras  ce qui est contenu en forte quantité)!



Les graines tombent si elles sont trop mûres, le plus simple est de les récolter avant maturité!
Il suffit ensuite de les mettre à sècher en prenant soin de les retourner régulièrement!...




Les graines bien sèches seront conservées dans des récipients hermétiques et pourront servir aux moments
adéquats!...

http://une-menagerie.xooit.com/image/87/1/9/3/p1030316-medium--38556fd.jpg.…



Certains extraits sont tirés de : les étonnantes propriétés de la graine d'ortie,sa majesté l'ortie de Marc Shweizer!...
pharmaciedelepoulle.com!...
_________________




Dernière édition par taranyss le Ven 15 Mai - 22:12 (2015); édité 4 fois
Revenir en haut
luigi
Roi de la basse-cour

Hors ligne

Inscrit le: 24 Mai 2012
Messages: 9 344
Localisation: Correze
Date de naissance: 20/06/1967
Masculin Gémeaux (21mai-20juin) 猴 Singe
Point(s): 21 700
Eleveur de: Pékinous ! Marans orpington
Moyenne de points: 2,32

MessagePosté le: Sam 6 Oct - 07:53 (2012)    Sujet du message: l'ortie! Répondre en citant

 taranyss


c'est une plante qu'il faut absolument garder, les poules raffolent des feuilles hachées et comme tu le dis c'est bourré de vitamine
je récupére tous les ans ce qui pousse autour de chez moi avant que les voisins les tondent !!!!
_________________


Revenir en haut
Anitools
Coq de l'année

Hors ligne

Inscrit le: 22 Mai 2012
Messages: 1 465
Localisation: charente aquatique/ ou Luxembourg
Date de naissance: 18/02/1967
Féminin Verseau (20jan-19fev)
Point(s): 1 931
Moyenne de points: 1,32

MessagePosté le: Sam 6 Oct - 09:19 (2012)    Sujet du message: l'ortie! Répondre en citant

merci Taranyss pour cette fiche vraiment intéressante. Une petite recette de soupe d'ortie pour finir? Wink

je vais voir s'il en reste à récolter? C'est quand le meilleur moment pour les ramasser justement? été? automne?
_________________
des zolies poulettes


Revenir en haut
taranyss
Admin.

Hors ligne

Inscrit le: 20 Mai 2012
Messages: 18 219
Localisation: champagne
Date de naissance: 12/07/1955
Féminin Cancer (21juin-23juil) 羊 Chèvre
Point(s): 25 742
Eleveur de: poules, chiens, chats, chevaux, chèvres etc.....
Moyenne de points: 1,41

MessagePosté le: Sam 6 Oct - 10:17 (2012)    Sujet du message: l'ortie! Répondre en citant

Le meilleur moment en principe est le printemps quand la nature se réveille!
Personnellement j'en récolte toute l'année, je la bois aussi en tisane!... Wink

Je compte placer quelques recettes dans la rubrique "cuisine" , je poster un lien ici!... Okay

_________________




Revenir en haut
fabienneyo
Roi de la basse-cour

Hors ligne

Inscrit le: 22 Mai 2012
Messages: 6 529
Localisation: charente maritime
Date de naissance: 28/03/1954
Féminin Bélier (21mar-19avr) 馬 Cheval
Point(s): 25 098
Eleveur de: Cocktails des prairies,, cocktails des Marais, sussex, faverolles, pictaves, soie, show-girl,wyandottes, marans, lapin-chèvre
Moyenne de points: 3,84

MessagePosté le: Sam 6 Oct - 19:31 (2012)    Sujet du message: l'ortie! Répondre en citant

  Génial Taranyss  Okay  Ca répond à mes questions  Mr. Green
_________________


Revenir en haut
taranyss
Admin.

Hors ligne

Inscrit le: 20 Mai 2012
Messages: 18 219
Localisation: champagne
Date de naissance: 12/07/1955
Féminin Cancer (21juin-23juil) 羊 Chèvre
Point(s): 25 742
Eleveur de: poules, chiens, chats, chevaux, chèvres etc.....
Moyenne de points: 1,41

MessagePosté le: Sam 6 Oct - 19:50 (2012)    Sujet du message: l'ortie! Répondre en citant

Ravie de t'avoir ainsi éclairée!... Wink
_________________




Revenir en haut
Contenu Sponsorisé






MessagePosté le: Aujourd’hui à 13:45 (2017)    Sujet du message: l'ortie!

Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Une Ménagerie dans mon Jardin Index du Forum -> FAUNE ET FLORE SAUVAGE -> Fleurs, arbres et arbustes Toutes les heures sont au format GMT + 2 Heures
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  
Une Ménagerie dans mon Jardin Index du ForumFAQRechercherS’enregistrerConnexion
Voir les nouveaux messages depuis votre dernière visite
Voir mes messages
Voir les messages sans réponses

Index | créer forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Template zenGarden created by larme d'ange
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com