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les cuys les chons géants

 
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KT17
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PostPosted: Tue 21 May - 18:00 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

PublicitéSupprimer les publicités ?
enfin, après de longues recherches voici les cuys en provenance d'allemagne

petites notions :
le cuy est adulte à l'âge de 2 ans
pour être cuy il doit peser au minimum 1kg500
 
ils sont encore jeune mais j'ai un couple que je viens de mettre en repro ce sont des rosettes

voici LASSE il est agé de 13 mois est pèse 1kg 734




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mifig
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PostPosted: Tue 21 May - 19:39 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

Embarassed

La version Chon des géants des flandres Mr. Green
faut montrer cela à Roma


jolis morceaux
ils sont beaux en plus !!!
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fabienneyo
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PostPosted: Tue 21 May - 20:40 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

Sont
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cocotine38
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PostPosted: Tue 21 May - 22:27 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

De sacrés chons !! 

Ils feraient fureur au Pérou !! Wink
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Roma
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PostPosted: Tue 21 May - 23:49 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

mifig wrote:
Embarassed

La version Chon des géants des flandres Mr. Green
faut montrer cela à Roma


J'en ai chercher pendant longtemps,  Mr. Green
mais pas des "rosettes", je n'aime pas particulièrement cette variété.... Rolling Eyes



cocotine38 wrote:
De sacrés chons !! 

Ils feraient fureur au Pérou !! Wink


Tu peux en faire l'affirmation, ce ne sont pas des p'tits modèles qui y sont élevés pour la consommation...
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mifig
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PostPosted: Wed 22 May - 08:16 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

Roma, j'y pensais
aux chons grillés du pérou



mai je n'osais le dire
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taranyss
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PostPosted: Wed 22 May - 08:20 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

Gros pépères!...

Si ce sont ces chons qui sont prisés au Pérou, alors quel était l'utilité à l'origine des plus petits?...

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fabienneyo
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PostPosted: Wed 22 May - 08:21 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

Faut savoir qu'en France aussi on mangeait aussi du cochon d'inde et y a pas longtemps encore. Maintenant c'est le ragondin qui est cuisiné.
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Roma
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PostPosted: Wed 22 May - 09:45 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

taranyss wrote:
Gros pépères!...

Si ce sont ces chons qui sont prisés au Pérou, alors quel était l'utilité à l'origine des plus petits?...


Comme pour beaucoup d'autres animaux.... la compagnie!  Okay



fabienneyo wrote:
Faut savoir qu'en France aussi on mangeait aussi du cochon d'inde et y a pas longtemps encore. Maintenant c'est le ragondin qui est cuisiné.


Peu de gens y croit.... pourtant, Mme a un livre de "cuisine française" (daté d'après guerre, je vérifierais l'année d'édition) qu'elle tient de sa mère et dans lequel il y a une recette de cochon d'inde... Mr. Green


La viande des cuys serait l'une des meilleures qui soit d'un point de vue nutritif.


J'ai longtemps taquiner Nenette avec cela quand elle avait des chons! 


Faut que j'arrive à scanner et je vous la publierais!  Okay

Le ragondin (myocastor), il y en avait un élevage près de chez moi, c'est très bon (gout entre le lapin et le lièvre)  Okay
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taranyss
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PostPosted: Wed 22 May - 10:56 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

Je connais un restaurant dans la région qui a toujours du cochon d'inde au menu!...
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fabienneyo
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PostPosted: Wed 22 May - 10:59 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

Roma wrote:
taranyss wrote:
Gros pépères!...

Si ce sont ces chons qui sont prisés au Pérou, alors quel était l'utilité à l'origine des plus petits?...


Comme pour beaucoup d'autres animaux.... la compagnie!  Okay



fabienneyo wrote:
Faut savoir qu'en France aussi on mangeait aussi du cochon d'inde et y a pas longtemps encore. Maintenant c'est le ragondin qui est cuisiné.


Peu de gens y croit.... pourtant, Mme a un livre de "cuisine française" (daté d'après guerre, je vérifierais l'année d'édition) qu'elle tient de sa mère et dans lequel il y a une recette de cochon d'inde... Mr. Green


La viande des cuys serait l'une des meilleures qui soit d'un point de vue nutritif.


J'ai longtemps taquiner Nenette avec cela quand elle avait des chons! 


Faut que j'arrive à scanner et je vous la publierais!  Okay

Le ragondin (myocastor), il y en avait un élevage près de chez moi, c'est très bon (gout entre le lapin et le lièvre)  Okay


A l'étrange j'aménerai du paté de ragondin, spécialité du coin et effectivement c'est trés bon Okay Mr. Green
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lilou
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PostPosted: Wed 22 May - 11:30 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

magnifique  j'imaginais pas un chon aussi gros 

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Noée
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PostPosted: Wed 22 May - 14:06 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

 Mais c'est extra!!!! Merci KT de nous avoir présenté cette race: je ne savais même pas que ça existait!!
Pour bien faire, il faudrait qu'on en voit un à côté d'un cochon d'Inde "normal"
Et ça s'apprivoise comme les autres?
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Roma
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PostPosted: Wed 22 May - 14:51 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

Noée wrote:
 Mais c'est extra!!!! Merci KT de nous avoir présenté cette race: je ne savais même pas que ça existait!!
Pour bien faire, il faudrait qu'on en voit un à côté d'un cochon d'Inde "normal"
Et ça s'apprivoise comme les autres?


à ma connaissance, le cuy serait plus timide...


pour les gourmands...:



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PostPosted: Wed 22 May - 22:30 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

Ah oui !! J'avais vu sur le net des photos de cochons d'inde grillés mais jamais entier donc je ne m'étais pas vraiment rendu compte

de leur taille véritable !! Wink
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KT17
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PostPosted: Thu 23 May - 21:21 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

les cuys sont plus peureux que les petits mais avec du temps de la patience  le cuy s'apprivoise
une photo cuy/chons bien de chez nous est au programme dès que je peux


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Thé
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PostPosted: Thu 23 May - 23:20 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

J'adore les chons  Embarassed  J'en ai eu toute mon adolescence et je les trouve trop chouettes   Ils communiquent vraiment et reconnaissent un tas de bruits (surtout la porte du frigo  Mr. Green ). Un des miens nés à la maison connaissait parfaitement son nom et accourait dès qu'il me voyait arriver près de l'enclos   C'est beaucoup plus sympas que les lapins je trouve  Embarassed


Je ne connaissais pas du tout les Cuys  .. ils sont juste superbes   !!


Merci pour la présentation/découverte  Okay  ! C'est vraiment trop beau, je vais aller voir ce qui se dit sur ces petits choupinous sur la toile  Wink  !
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KT17
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PostPosted: Fri 18 Oct - 18:13 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

des nouvelles et des bonnes !!
pour commencer au premier plan voici :
EXPRESSO, un chon traditionnel son poids 915gr 


voici JERRY un cuy d'1kg705


une p'tite comparaison.......hi hi !!!


et alors les amis ........... impressionnant , non !!!


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KT17
Jeune coquelet

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PostPosted: Fri 18 Oct - 18:21 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

la méga bonne nouvelle
des bb cuys.......  nés le 05 octobre, les poids au 16 octobre : 218gr/196gr/213gr
les voici




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taranyss
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PostPosted: Fri 18 Oct - 18:37 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

Merci de nous faire partager les bonnes nouvelles! Wink
Impressionnant la différence entre les deux adultes!...
Les petits sont très mignons!...j'adore la couleur agouti!...

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mifig
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PostPosted: Fri 18 Oct - 20:13 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

Okay


Impressionnant, de jolis morceaux, surtout un


et de très beaux bébé
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Marie du Morvan
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PostPosted: Fri 18 Oct - 22:46 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote


Ils sont mignons les bébés ...Celui qui se trouve sur la gauche ressemble à un petit lapin!
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anne
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PostPosted: Wed 6 Nov - 00:41 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

 j'avait déjà entendu parlé de cochon d'inde "géant" élevé pour la chair par ma grand mère, mais j'avais jamais vus, merci pour les photos et le partage des infos.

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snoopy
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PostPosted: Wed 6 Nov - 16:27 (2013)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

rho  les beaux bébés caillons
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KT17
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PostPosted: Sun 9 Feb - 16:02 (2014)    Post subject: LES NEWS DES JEUNES CUYS Reply with quote

Les bb cuys ont bien grandi et grossi à 3 mois passé leurs poids vari de 720 gr à 955gr

les voici : le petit mâle agouti doré et à céder....

les 2 mâles





la femelle


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perle
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PostPosted: Sun 9 Feb - 18:19 (2014)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

rohhhhhhhhhhh sont trop mignons
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anne
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PostPosted: Mon 10 Feb - 11:49 (2014)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

tu nous avait caché, l'arrivée de cet heureux évènement !
Okay  bravo à la maman !


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taranyss
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PostPosted: Mon 10 Feb - 12:28 (2014)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

Jolie nichée!... Okay
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mifig
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PostPosted: Mon 10 Feb - 16:29 (2014)    Post subject: les cuys les chons géants Reply with quote

Ils ont bien poussé !!!

Ils sont très beau
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PostPosted: Today at 13:35 (2019)    Post subject: les cuys les chons géants

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